Gourmet Festival Menu 2024
Forellen Carpaccio
18.00CHF
Sauvignon Blanc, WeinStamm, Thayngen
Wildschwein Dim Sum
19.00CHF
Schiller Hohestäi, Florin, Stein am Rhein
Gebratenes Zanderfilet
auf Spargelrisotto und Weissweinschaum
40.00CHF
Zwaa Weiss, Weingut Bad Osterfingen
und Baumann Weingut
Weisse Schokolade trifft auf frische Erdbeeren
12.50CHF
Opportun AOC SH (Portwein), WeinStamm, Thayngen
Menu inkl. Wein:100.00 CHF
Menu ohne Wein: 75.00CHF
Unser Hotel und Restaurant ist ein mächtiges Gebäude am nördlichen Brückenkopf des Städtchens Stein am Rhein. Prächtige Hallen und Säle erinnern an die vielhundertjährige Geschichte des ehemaligen Zoll-, Lager- und […]
Mehr erfahren
Unsere marktfrische Küche verwöhnt Sie im à-la-carte- oder Bankettbereich. Der Patron, Max Schwegler, steht für Sie selbst hinter dem Herd und seine Mutter, Susanne Schwegler, betreut den Service. Bei uns […]
Mehr erfahren
Im Rheinfels können wir Ihnen für jeden Anlass und auch sehr große Gruppen die geeigneten Räumlichkeiten bieten. Folgende Säle können Sie bei uns anfragen: Großer Saal für 120 Personen Kleiner […]
Mehr erfahren
Der Rheinfels ist seit Jahrzehnten ein überregional bekanntes Restaurant und Hotel. Doch das Gebäude gibt es schon viel länger und macht erst den Charme des Rheinfels‘ aus. Bestaunen Sie mit […]
Mehr erfahren
